饮料车间有什么特点?主要特点是对产品的周转要求很高,卫生环保最重要,车间地面用防滑,坚固,不透水,耐腐蚀的材料修建,且平坦,无积水,无毒,,防霉,不脱落,易于清洗的材料修建,并保持清洁。
饮料车间灌装区聚氨酯砂浆地坪
一、清洗消杀区
主要是对灌装所用的容器进行高温清洗,菌落的消杀,异物的清理等,需要大量的水清洗,所以说,地面的耐水,耐湿,耐高压冲击性能一定要好,不能出现地面掉漆,积水等问题的发生。
饮料车间灌装区聚氨酯砂浆地坪
二、灌装区
风险最高的区域,卫生设计标准规定,属于洁净车间标准,灌装接触容器的材料必须耐腐蚀且易于清洁,所有接头必须密封,无缝焊接或粘合。地面材料应该有耐酸碱腐蚀功能,地面不能出现细菌滋生的情况,不能挥发有害物质。
聚氨酯砂浆地坪耐水冲洗
三、原料储存区
风险较高的区域,压力容积要在可控范围,储存罐体必须是环保材料制成,地面能够承受长期重压而不变形,保持地面整洁性。
四、包装区
风险较小区域,主要是不能出现包装破损泄露的现象,地面还要有耐磨耐碾压,符合VOC排放标准,不会对人体造成损害。
聚氨酯砂浆地坪耐磨耐酸碱腐蚀
以上就是饮料灌装车间的特点,针对特点需要选择什么样的设备工艺和地面材料,毕竟食品安全是重中之重,不得马虎!
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